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 かぼちゃをカットすると、 断面に白い粉のような膜のようなもの が出ていることがあります。 実はこれカビではなく、「 デンプン 」が浮き出た（結晶化した）ものなんです。 デンプンは炭水化物の一種なので、もちろん食べても問題ありません。 かぼちゃに黒カビが生えた場合はかぼちゃ 今朝見たら、庭で育てているカボチャの雌花が黄色くなって枯れていた 楽しみにしていたのに凄いショック ( ;∀;) なんで？ 追肥も欠かしてないし何がいけなかったんだ！ ということで、雌花が育たず枯れる原因について調べてみよう 栄養成長と生殖 固まり、白く目立つようになることが あります。 また、白色の部分が形成される状況と して 天候の影響や流通時の温度の変化 や「 かぼちゃ」に含まれる水分が乾燥 状 態になること でデンプンが固まり表 面化してしまうことがあります。 かぼちゃに黒や緑 白いものが カビ 食べれるか腐ってるかの見分け方は それマジ かぼちゃ 白く なる